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[鞋类] 梅雨季节,鞋厂防霉要注意哪些

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发表于  2020-2-29 10:54:21 来自手机  | 显示全部楼层 | 阅读模式

大环境的控制
1、霉菌非肉眼可见,且无处不在,可附着在任何物体上。遇到合适的温度及湿度,便可快速生长繁殖。

2、控制霉变,最主要的办法一是对霉菌附着的表面进行清洁杀菌,二是控制湿度。

3、生产前领料及生产过程中,必须仔细检查所用材料是否有任何发霉的迹象,如果有,不得直接使用,必须进行合理的杀菌处理后方可使用。

4、产品发货前,必须进行抽查,以确保出货产品没有发霉现象。

生产车间

1、确保生产车间干燥且有良好的通风设备。

2、确保生产车间没有任何漏水及渗水现象以及墙体、机械、工具无霉变迹象。

3、确保水不以任何形式进入到生产车间。

4、严禁在生产车间进食,食品不得带进车间。

5、保证生产车间的干净整洁。

6、烤箱里增设足够数量的紫外线灯管,并确保流水线流速,让烤箱里紫外线光照射时间充足。

7、设置PVC门帘,最大限度的杜绝外界空气中潮湿空气的介入,且方便人员进出。

原材料的入库及储存

1、仓库应设置于二楼或以上楼层,并保证密封。

2、所有原材料入库前必须抽查湿度,湿度不达标的材料必须进行抽湿至湿度达标后方能入库。

3、仓库必须配置有塑料或金属的防潮架,所有物料都不可直接置于地面,必须存放于防潮架上。如果采用木质防潮架,则应该在防潮架下铺设适当的生石灰以吸收潮气,并定期检查生石灰是否饱合,及时更换。

4、产品存放离墙体(包括窗户)最少保持750px距离,离地面7-250px。

5、装置有从内向外排风的抽风设备,霉雨季度需保持门窗关闭,抽风设施开启。
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